Le Taraxacum, plus communément appelé le pissenlit, fait partie de la famille des astéracées. C’est aussi une plante détestée à Montréal, et j’ai cru voir au cours de mon voyage que la haine pour cette jolie fleur arrive jusqu’au fin fond du Québec (même en Abitibi ! imaginez !). Alors, avant de sortir votre désherbant surpuissant ou de blâmer votre voisin et sa pelouse toute jaune soleil allez voir ce que j’en fais moi des pissenlits dans le Grand Livre de Recette des Hippoïstes.
Et… que ça doit être chouette de gambader dans un champ de pissenlit à la belle saison…
FDT